Rwanda
Met de prachtige Rwandese koffie van Muyongwe in het assortiment een mooie aanleiding om even...
Voordat je koffie kan gaan zetten moet er gebrand, geroosterd of gewokt worden: de koffie bruin maken zeg maar. Onze queste is om het maximale uit de zoetheid van de koffie naar boven te halen, zonder die te verliezen door de koffie te donker te branden.
LEES MEER
Rising star
Met de prachtige Rwandese koffie van Muyongwe in het assortiment een mooie aanleiding om even...
LEES MEER
Roasting
Weer een nieuwe stap in het verwezenlijken van onze koffiedromen: onze net geopende branderij...