We currently only ship our products to the Netherlands.

Erica Facundo Pintado

€ 10,50

Via een van onze partners Falcon Specialty Coffee kwamen we deze tropisch-fruitige koffie op het spoor en kochten meteen het hele lot op: 3 balen. Dit is dan ook met recht een Micro lot!

Erica Facundo Pintado, Peru

Erica Facundo Pintado is een koffieproducent en eigenaar van een landgoed van 2 hectare in het dorp Los Angeles in de regio La Coipa in Peru. Ze kweekt voornamelijk Bourbon- en Caturra-variëteiten op de zeer grote hoogte van 1900 meter. Erica scoort regelmatig hoge 86-87 punten voor haar complexe, bloemige en fruitige koffiesoorten. De koffie wordt geoogst met de hulp van haar familie en buren. De koffie gaat vervolgens door een fermentatieperiode van 36 uur voordat hij 15 dagen wordt gedroogd.

Producent:

Erica Facundo Pintado

Oogst:

20/21

Variëteit:

bourbon & caturra

Productiemethode:

washed

Hoogte:

1900

Proefnotities:

tropical fruit and light chocolate

Back to Top