Amigos de Betania Espresso, Colombia

€ 7,25

We houden van deze groep koffieboeren, zeker weten een van de vriendelijkste 'asociacións' die we ooit hebben mogen bezoeken. Adiós amigos!

Isnos, Huila, Colombia

Uit Colombia namen we niet alleen de Finca Filadelfia Aeropress Championship competitiekoffie en een overheerlijke Gesha mee, ook de koffie van deze Amigos de Betania stond hoog op onze verlanglijst. Hun koffie viel op tussen de volle, ruige en fruitige koffies uit de buurt van Pitalito door een heldere, volle rietsuikersmaak.

Amigos de Betania is een associatie van koffieboeren in Isnos, Huila. Bij het bezoek aan deze associatie was het ontvangst overweldigend. Een prachtige grote familie van boerenfamilies met als nestor Don Igerilo die met zijn smetteloze witte hoed en charmante lach zó uit een koffiereclame leek weggelopen.

Een gewassen koffie die bestaat uit een blend van de variëteiten Caturra & Castillo. Qua smaak is het een typische perfect gebalanceerde Colombiaanse koffie die gekenmerkt wordt door de zoetigheid van citroen snoepjes.

Producent:

Amigos de Betania

Oogst:

2017

Variëteit:

Caturra & castillo

Productiemethode:

Fully Washed

Hoogte:

1500 - 1800 meters

Proefnotities:

Lemon candy sweetness

Back to Top