CC Branderij
Amsterdam

Coffeecompany's eigen branderij! Hier branden wij een deel van onze bonen en werken we constant aan de beste koffie. Vanaf 25 december 2015 zal de koffiebar gesloten zijn.

We bereiden ons voor op een verhuizing van de branderij naar Zeeburgerpad 13, begin 2016. Op de nieuwe locatie kunnen we nog meer koffie branden! De koffiebar zal in de huidige vorm niet terugkeren op nummer 13.

Adres

Zeeburgerpad 13
1018 AH Amsterdam
020-3033872

Openingstijden

Bezoek uitsluitend op afspraak.

Coffeecompany's eigen branderij! Hier branden wij een deel van onze bonen en werken we constant aan de beste koffie. Vanaf 25 december 2015 zal de koffiebar gesloten zijn.

We bereiden ons voor op een verhuizing van de branderij naar Zeeburgerpad 13, begin 2016. Op de nieuwe locatie kunnen we nog meer koffie branden! De koffiebar zal in de huidige vorm niet terugkeren op nummer 13.

Openbare cuppings (koffieproeverijen)

By Stijn Braas CC Branderij, Amsterdam

Openbare cuppings (koffieproeverijen)

Onze branderij in Amsterdam organiseert iedere twee weken een openbare cupping! Een cupping is een koffieproeverij waarbij je met een lepel koffies beoordeelt. Dit doe je door de koffie snel naar binnen te slurpen. Wij gebruiken deze methode om de mooiste bonen te selecteren, maar willen deze ervaring graag met jou delen!

De proeverijen vinden plaats in de CC Branderij, Zeeburgerpad 1. Vrijdags om 15.00 uur. De volgende cuppings staan op stapel:

  • 26 september: Thee
  • 10 oktober: New coffees
  • 24 Oktober: Green to 2nd crack (why do we roast)
  • 7 November: Profiling
  • 21 November: Brew methods
  • 5 December: Surprise!
Back to Top